Информация об условиях питания
Телефоны горячих линий по вопросам организации и качества питания обучающихся:
8(846)333-64-14 - Министерство образования и науки Самарской области, Богатырева Елена Геннадьевна
8(800) 200-91-85 - Федеральная горячая линия Министерства России по вопросам организации горячего питания ОУ
8(800) 200-34-11 телефон горячей линии ОНФ
8(8482)37-98-50 - Тольяттинское управление МОиН СО, ответственный специалист Трофимова Елена Николаевна
8(8482)54-44-33 (4802) - департамент образования администрации городского округа Тольятти, Грицай Людмила Леонидовна
Ответственные лица в МБУ детский сад № 81 Медвежонок
8(8482)77-47-59 - Заведующий: Козырева Г.В.
8(8482)77-47-59 - Пасько О.А., ответственный за организацию питания, ст.воспитатель
e-mail:chqard81edu.tgl.ru
Устав муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 81 Медвежонок
Ежедневное меню для воспитанников
|
День недели |
Дата |
Копии меню |
Копии меню диетического (индивидуального) питания |
Копии меню для санаторных групп |
|||
|
1.6-3 года |
3-7 лет |
1.6-3 года |
3-7 лет |
1.6-3 года |
3-7 лет |
||
|
Понедельник |
10.02.25 |
||||||
|
Вторник |
11.02.25 |
||||||
|
Среда |
12.02.25 |
||||||
|
Четверг |
13.02.25 |
||||||
|
Пятница |
14.02.25 |
||||||
|
День недели |
Дата |
Копии меню |
Копии меню диетического (индивидуального) питания |
Копии меню для санаторных групп |
|||
|
1-3 года |
3-7 лет |
1-3 года |
3-7 лет |
1-3 года |
3-7 лет |
||
|
Понедельник |
17.02.25 |
||||||
|
Вторник |
18.02.25 |
||||||
|
Среда |
19.02.25 |
||||||
|
Четверг |
20.02.25 |
||||||
|
Пятница |
21.02.25 |
||||||
Утвержденное примерное меню (по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся)
- Утвержденное примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей в дошкольной образовательной организации в возрасте от 1,6 лет до 3 лет ( осенне-зимний период) (копия.pdf)
- Утвержденное примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей в дошкольной образовательной организации в возрасте от 3 лет до 7 лет (осенне-зимний период) (копия.pdf)
- Утвержденное примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей в дошкольной образовательной организации нуждающихся в лечебном и диабетическом питании (осенне-зимний период)копия.pdf)
- Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню для организации питания детей в дошкольной образовательной организации в возрасте от 1,6 лет до 3 лет на:
- 27-07.02.2025 (копия.pdf)
- 10-21.02.2025(копия.pdf)
- Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню для организации питания детей в дошкольной образовательной организации в возрасте от 3 лет до 7 лет на:
- 27-07.02.2025 (копия.pdf)
- 10-21.02.2025(копия.pdf)
- Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню для организации питания детей с особыми возможностями здоровья (ОВЗ) в дошкольных образовательных организациях в возрасте от 1,6 лет до 3 лет на:
- 27-07.02.2025 (копия.pdf)
- 10-21.02.2025(копия.pdf) Детей, нуждающихся в организации диетического (индивидуального) питания, в МБУ детском саду № 81 «Медвежонок» нет».
- Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню для организации питания детей c особыми возможностями здоровья (ОВЗ) в дошкольной образовательной организации в возрасте от 3 лет до 7 лет на:
- 27-07.02.2025 (копия.pdf)
- 10-21.02.2025(копия.pdf) Детей, нуждающихся в организации диетического (индивидуального) питания, в МБУ детском саду № 81 «Медвежонок» нет.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
Общество с ограниченной ответственностью "Ак Барс" (ООО "Ак Барс"),
Руководитель организации: директор - Галиева Эльвира Александровна, тел. 8(8482)52 60 69
Местонахождения: 445004, РФ, Самарская область, город Тольятти, ул. Лесная, 1 (пищеблок)
Ответственный за взаимодействие с МБУ д/с № 81 "Медвежонок",
заведующий производством Терешков Олег Александрович, тел. 89277144453
Информация о выполнении контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов (...постоянно проверяется оператором питания в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии)) Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом.
График приема пищи (электронный документ.pdf)
Режим питания (электронный документ.pdf)
График выдачи готовых блюд пищеблока (копия.pdf) (электронный документ.pdf)
Воспитанников, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в МБУ детский сад № 81 «Медвежонок» нет.
Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы. положения. методические рекомендации, правила и т.д.))
Питание детей в нашем детском саду организовано на основании следующих нормативных распорядительных документов:
- федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «(в редакции от 13.07 2015 №213- ФЗ с изменениями от 31.12. 2014 № 493-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»» (ознакомиться);
- федерального закона от 1 марта 2020 г. N 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (ознакомиться);
- СанПиН 2.3.2.1078-01, «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (ознакомиться);
- Постановление администрации г.о.Тольятти № 3436-п/1 от 28.12.2022 г. «О внесении изменений в постановление администрации городского округа Тольятти от 23.05.2019 №1428-п/1 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за просмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (ознакомиться);
- федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ознакомиться);
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») (ознакомиться);
- СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания») (ознакомиться);
- методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (ознакомиться);
- методических рекомендаций «МР 2.4.5.0259-21. 2.4. Гигиена детей и подростков. методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к организациям, реализующим образовательные программы дошкольного образования, осуществляющим присмотр и уход за детьми, в том числе размещенным в жилых и нежилых помещениях жилого фонда и нежилых зданий, а также детским центрам, центрам развития детей и иным хозяйствующим субъектам, реализующим образовательные программы дошкольного образования и (или) осуществляющим присмотр и уход за детьми, размещенным в нежилых помещениях» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 28.09.2021) (ознакомиться);
- постановлением от 23.05.2019 № 1428-п/1 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (ознакомиться) ;
- устава образовательной организации (копия .pdf);
- положения об организации питания воспитанников (электронный документ .pdf);
- Выписка из приказа «Об организации питания детей и работников в МБУ детский сад № 81 «Медвежонок» в 2022 году» № 1/57«10» января 2022 г. (копия.pdf).
За питанием детей осуществляется постоянный контроль родителей:
- Положение о бракеражной комиссии (электронный документ .pdf);
- Положение об организации питания воспитанников (копия.pdf) (электронный документ.pdf)
- Положение об организации контроля и качества питания воспитанников (копия.pdf) (электронный документ.pdf)
- Приказ о проведении контроля по соответствию условий требованиям СанПин (копия.pdf)
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей:
Аналитическая справка по результатам анкетирования родителей по вопросу организации процесса питания (электронный документ .pdf).
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания:
- Организация питания детей 3-4 лет (копия.pdf)
- Организация питания детей 4-5 лет (копия.pdf)
- Организация питания детей 5-7 лет (копия.pdf)
Проект «Здоровое питание - здоровые дети!» (ознакомиться)
Питание ребенка и его здоровье. Советы родителям (ознакомиться)
Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся:
Активно проводим пропаганду здорового питания с дегустацией блюд из овощей и творога, витаминных чаев и оздоровительных напитков. На выставках-дегустациях блюд из рациона детского питания знакомим родителей с описанием рецептуры и технологией их приготовления. Информируем родителей о важности сбалансированного питания детей по всем основным ингредиентам, через консультации, тематические выставки и газету для родителей.
- дегустация блюд родительской общественностью (ознакомиться)
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем):
Акт о готовности ОУ к началу 2021-2022 учебного года (есть у всех) (копия.pdf)
Акт оперативной выездной проверки департамента образования администрации городского округа Тольятти (копия.pdf)
Форма обратной связи для родителей по вопросам организации питания
Ответы на вопросы родителей по питанию
Вопрос: «Чем отличается домашнее питание от питания в детском саду?»
Ответ: Домашняя пища готовится в меньшем объеме, чем в детском саду, ассортимент зависит от наличия продуктов в семье и желания ребенка. В детском саду предлагают специально разработанные для детей продукты и блюда, однако, не всегда учитываются сиюминутные желания ребенка. Свежеприготовленная пища дома — не всегда реальность, чаще пищу готовят впрок, на несколько дней, и хранят в холодильнике, причем при повторном подогревании пищевая и вкусовая ценность пищи снижается.
Вопрос: «Нужно ли соблюдать режим питания ребенку?»
Ответ: Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.
Вопрос: «Нужно ли запивать пищу?»
Ответ: Обычно ребенку предлагают напитки (чай, какао или кофе с молоком, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью.
Вопрос: «Как научить ребенка правильно питаться?»
Ответ: Рекомендации по обучению детей принципам здорового питания изложены в разработанных Роспотребнадзором «Рекомендациях по
организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (МР 2.4.0179-20, раздел IV, п.п.4.3.-4.6.). Документ можно найти на официальном сайте Роспотребнадзора: rospotrebnadzor.ru
Информация об условиях охраны здоровья обучающихся
Медицинское обслуживание в Учреждении обеспечивает медицинский персонал ГБУЗ СО «ТГП № 2» г. Тольятти, подразделение: Отдел организации медицинской помощи детям в образовательном учреждении
Медсестра – Аибутова Любовь Васильевна, телефон: 8(8482)37-63-71.
Врач-педиатр – Бушуева Наталья Викторовна, телефон: 8(8482)37-63-71.
В детском саду осуществляются:
Медицинская помощь:
- проведение медицинских осмотров воспитанников,
- оказание первой помощи,
- оснащение медицинского кабинета необходимыми медикаментами,
- комплексная оценка состояния здоровья детей,
- распределение детей по медицинским группам,
- контроль за соблюдением правил личной гигиены.
Профилактика заболеваний:
- организация профилактических осмотров воспитанников,
- планирование оздоровительной работы,
- проведение плановой вакцинации,
- соблюдение рационального режима дня воспитанников,
- сопровождение адаптации воспитанников к учреждению.
Мероприятия по обеспечению безопасности обучающихся:
Ежедневный обход территории дежурными администраторами, сторожами-вахтерами с отметкой о результатах обхода в соответствующем журнале.
Ежедневный осмотр прогулочных участков воспитателями всех возрастных групп перед началом работы МБУ.
Регулярное проведение инструктажей с работниками учреждения, касающихся порядка действий при угрозе или возникновении чрезвычайных ситуаций природного или техногенного характера и выполнении мероприятий гражданской обороны, порядка действий по обеспечению безопасной и быстрой эвакуации людей при пожаре (проведение учебной эвакуации), о мероприятиях по антитеррористической безопасности и защите воспитанников, по действиям при обнаружении опасных (оставленных без присмотра) предметов.
В МБУ детском саду № 81 «Медвежонок» обеспечено ограничение стоянки автотранспорта на расстоянии 25м до объекта. Размер санитарно-защитной зоны, согласно СанПиН «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, зданий и сооружений» соответствует предъявляемым требованиям. Со всех сторон здание ограждено забором.
Тревожная кнопка – тревожная сигнализация стационарного и брелкового типа с группой реагирования ООО ЧОО «Сокол».
Система охраны:
Сторожа с 18.00-7.00
ООО ЧОО «Сокол» круглосуточно
В учреждении ведется пропускной режим, ведется журнал регистрации посетителей.
Безопасность образовательного процесса при работе с дошкольниками обеспечивается через:
- безопасную среду (закреплённые шкафы, стеллажи; отсутствие ядовитых и колючих растений; безопасное расположение мебели в группе);
- помещения, где находятся дети, оборудованы с соблюдением мер противопожарной безопасности;
- правильное хранение различных материалов, аптечек;
- мебель, подобранную по росту детей; маркировку мебели и постельного белья;
- правильное освещение.
Мы находимся по адресу: 450026, Россия, Самарская обл, г. Тольятти, ул. Революционная, 46, МБУ детский сад № 81 "Медвежонок".